Hol den Sommer ins Glas

 

Inhalt: Köstliche Vorräte aus dem eigenen Garten haltbar machen liegt wieder voll im Trend. Raffinierte Chutnes, Pestos, Marmeladen, würzige Öle und Essige, süß – sauer eingelegtes Gemüse, Liköre, Kompotte, Salze  die fix-fertig für die schnelle Küche zur Hand sind, aber auch wunderbare Geschenke und Mitbringsel sind. In unseren Kursen lernst du die Grundtechniken des Konservierens mit  natürlichen Konservierungsmitteln, wie Alkohol, Essig(säure), Salz und Zucker oder durch Einkochen und Sterilisieren.

 

Die Seminarbäuerinnen verraten ihre Tipps und Tricks damit`s sicher gelingt und freuen Sich mit dir den Sommer ins Glas zu holen!

 

Mitzubringen:  Schürze, Geschirrtücher, Korb oder Karton zum mit heim nehmen der Kostproben

 

Kosten: € 52,-- inkl. Kursbeitrag, Lebensmittel- und Materialkosten, Küchenbenützung und Broschüre

 

 

Bezirk

Datum

Veranstaltungsort

Referentin

Anmeldung

Klagenfurt

Mittwoch

05.06.2019

18:00 - 21:30 Uhr

Bildungszentrum  Ehrental

Sylvia Schilcher

bis 01.06. bei der

Referentin

Tel.: 0664/21 92 374

Spittal

Freitag

14.06.2019

14:00 – 17:30 Uhr

HLW Spittal

Irmgard Schluder

bis 10.06. bei der Referentin

Tel.: 0650/75 30 588

Hermagor

Montag

17.06.2019

17:00 – 20:30 Uhr

HLW Hermagor

Kröpfl  Brigitte

bis 13.06. bei der Referentin

Tel.:0650/22 086 62

St. Veit

Montag

17.06.2019

18:00 – 21:30

Landwirtschaftliche Fachschule Althofen

Sylvia Schilcher

bis 13.06. bei der Referentin

Tel.: 0664/21 92 374

Villach

Dienstag

18.06.2019

18:00 – 21:30 Uhr

Landwirtschaftliche Fachschule

Stiegerhof

Kröpfl  Brigitte

bis 14.06. bei der Referentin

Tel.: 0650/22 086 62

Völkermarkt

Dienstag

18.06.2019

18:00 - 21:30 Uhr

Landwirtschaftliche Fachschule Goldbrunnhof

Sylvia Schilcher

bis 14.06. bei der

Referentin

Tel.: 0664/21 92 374

Wolfsberg

Mittwoch

19.06.2019

18:00 – 21:30 Uhr

Sylvia´s Küche in Rieding

Rieding 45

9431 St. Stefan

Sylvia Schilcher

bis 15.06. bei der Referentin

Tel.: 0664/ 21 92 374

 

Angebotsbroschüre 2018/2019 für Sie als download.
Alle aktuellen Kurstermine in allen Bezirken entnehmen sie bitte dieser Broschüre.
Angebotsbroschüre 2018.2019.pdf
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