Daniela Schwaiger
Schwersberg7, 9832 Stall
Tel. 0676 450 47 50
e-mail: schwaigerdidi@gmx.at
Verheiratet, 3 Kinder
Betriebsschwerpunkt: Mutterkuhhaltung, Forstwirtschaft, Schafhaltung
Ausbildung:
FA, Seminarbäuerin, Schule am Bauernhof
Warum bin ich Seminarbäuerin?
Es macht mir sehr viel Freude mit Kindern und Erwachsenen in Kursen zu arbeiten, Botschafterin für natürliches Leben zu sein. Mein angeeignetes Wissen weiterzugeben und gegenseitiges voneinander lernen ist für mich ein schöner Ausgleich zu meiner täglichen Arbeit.
Meine Arbeitsbereich als Seminarbäuerin, Kursleiterin:
- Kochen mit Wildkräutern nach den jahreszeiten (gute, einfache und schnelle Gerichte)
- Kreatives Filzen mit Schafwolle, die alte Technik des Nassfilzens erlernen
- Miteinander farbenfrohe Blüten filzen
- Kulinarische Mitbringsel