Logisch - Biologisch - Biowerkstatt im Klassenzimmer

Von der Theorie bis

Hier stehen die Besonderheiten des Biolandbaues und die Vorzüge biologischer Lebensmittel im Mittelpunkt.

„Aufs Ganze schauen“ – Ganzheitliches Wirtschaften im Biolandbau und die Leistungen über Umwelt und Gesellschaft
Kreislaufwirtschaft und die Besonderheiten des Biolandbaues (Fruchtfolge, Verzicht auf chemisch-synthetische Dünge- und Spritzmittel, artgerechte Tierhaltung, biologische Futtermittel, Einhaltung strenger Produktionsrichtlinien, Kontrollen, Verbot von Gentechnik)
Wo BIO draufsteht, ist BIO drin? Wie erkenne ich biologische Lebensmittel? – Zeichen und Siegel auf Bioprodukten
Von den Vorzügen biologischer Lebensmittel und der Ernährungspyramide

Biowerkstatt: Zubereiten der gesunden Jause mit Biolebensmitteln aus dem regionalen und saisonalen Warenkorb