Kochvideos

Diese traditonelle Speise zeigt euch Astrid Burgstaller:

https://www.youtube.com/watch?v=qG2adm4PKQk&list=PLvcE3HQ8esavETecFK28nvkt3LRd4ehR-&index=3

Nockerln sind nicht nur schnelle Beilage, sondern können zu wunderbaren Hauptgerichten verarbeitet werden.

Gertraud Wank gibt dir dazu zahlreiche Tipps und Tricks.

https://www.youtube.com/watch?v=B8VBW9Mkd2s&t=5s

Erdäpfel sind Alleskönner in der Küche.

Hast du schon einmal einen Erdäpfelteig selbst hergestellt?

Christiane Monsberger zeigt dir, wie es geht und wie man Schupfnudel und Erdäpfelgnocchi zubereitet:

https://www.youtube.com/watch?v=It37z-4MmwEdex=2

Du möchtest selbst einmal flaumige Krapfen backen und deine Familie und Freunde damit überraschen, die Anleitung dazu gibt es von Roswitha Polessnig:

Schritt für Schritt zeigt dir Sylvia Schilcher in diesem Video, wie du selbst dein saftiges Brot herstellen kannst.

Mit diesem link geht`s zum Video:

Apfelbrot ist besonders in der Adventzeit sehr beliebt.

Sonja Steiner zeigt dir die Zubereitung für diese saftige Brotspezialität:

Einen herrlich duftenden Lebkuchen stellt Seminarbäuerin Sonja Steiner vor.

Er kann als Lebkuchenkeks, als Aufhänger für den Christbaum, aber auch zum Herstellen eines Lebkuchenhauses verwendet werden.

Die Zubereitung eines herrlich knackigen Salates mit einer selbst zubereiteten Marinade und Kräuteressig siehst du in diesem Video mit unserer Kräuterexpertin Maria Maier aus St. Salvator.

https://www.youtube.com/watch?v=iE5nfYJhDWM&list=PLvcE3HQ8esau9IHXhTT-3fq1tmiGszWqg&index=4

In diesem Video wird dir gezeigt wie der Topfenblätterteig hergestellt wird und wie vielseitig er verarbeitet werden kann. Manuela Pichler gibt dir  zahlreiche Tipps und Anregungen dazu.

https://www.youtube.com/watch?v=JL7I_wZWcIk&list=PLvcE3HQ8esau9IHXhTT-3fq1tmiGszWqg&index=6