In unserem Hofladen verkaufen wir Getreideprodukte (Mehle, Flocken, Grieße) und unser Öl (Kürbis und Sonnenblumenöl).
Ausbildung:
Tourismuskauffrau, Buchhalterin, Seminarbäuerin
Was ist mir wichtig:
Mir ist es wichtig, dass den Konsumenten viel mehr bewusst wird, was täglich auf ihren Tellern liegt.
Warum bin ich Seminarbäuerin:
Die Möglichkeit mit Kindern zu arbeiten, war einer meiner Hauptgründe um die Ausbildung zur Seminarbäuerin zu machen. Mein Schwerpunkt liegt bei den praktischen Schulprojekten (vorallem backen
und kochen). Ich mache aber auch Infoveranstaltungen, vor allem im Biobereich um die Konsumenten über Biolebensmittel und deren Kennzeichnung aufzuklären. Ich möchte die Konsumenten motivieren
heimische-biologische Lebensmittel zu kaufen.