Der Weg der Milch
Hier bekommen die SchülerInnen einen Einblick in die vielseitige Welt der Milch:
- Inhaltsstoffe und ernährungsphysiologische Bedeutung von Milch
- Einteilung der Milchprodukte
- Weg der Milch vom Bauernhof bis ins Kühlregal
- Kennzeichnung von Milchprodukten und Gütesiegel
Im praktischen Teil wird gemeinsam eine Köstlichkeit aus Milch hergestellt oder eine Verkostung durchgeführt.
Geeignet für SchülerInnen ab der Volksschule.
Was Sie immer schon über die Milch wissen wollten.....
Milch und Milchprodukte bereichern nicht nur unseren Speiseplan, die Milchwirtschaft bringt auch eine Vielzahl von Zusatzleistungen mit sich. Alle wichtigen Infos über die Milch finden Sie in dieser Broschüre.
Milch Botschafter
Broschüre Milch und Milchprodukte